乳酸菌とチーズ紀行

西武池袋「乳酸菌とチーズ紀行」

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「乳酸菌とチーズ紀行」イベントが、西武池袋本店(豊島区南池袋1)西武食品館地下1階で開催されています。

ジメジメとした梅雨、新型コロナウイルスの感染拡大予防などでストレスの多い毎日をおくっている方も多いのではないでしょうか。

西武池袋本店では本格的な暑さを迎える前に腸内環境を整えて、体の中から元気を応援する「乳酸菌とチーズ紀行」を開催中です。

乳酸菌を含むチーズやヨーグルトを使ったスイーツや飲料を楽しみましょう!

乳酸菌を含むチーズやヨーグルトを使ったスイーツや飲料

乳酸菌使用のスイーツ

TOKYOチューリップローズ「レアチーズ ド チューリップ」(810円)は、ブラックペッパー入りのベリージュレをクリームチーズムースで包んだ真っ赤なチューリップ型のスイーツ。

TOKYOチューリップローズ/レアチーズ ド チューリップ (1個)810円

TOKYOチューリップローズ/レアチーズ ド チューリップ (1個)810円 ブラックペッパー入りのベリージュレをクリームチーズムースで包んだ真っ赤なチューリップ

ルビーチョコレートと桃のムースをヨーグルトムースに重ねた、ヴィタメール「ルビー・オ・ペッシュ」(648円)や、チーズ風味のショコラムースに、キウイ・マンゴー・ピーチのゼリーを合わせた、ベル アメール「チーズショコラムース」(2,160円)、フレッシュチーズを水切りし、マンゴーとパッションフルーツのソースを合わせた、銀のぶどう「チーズケーキ かご盛り白らら(パッション マンゴー)」(1,134円)なども用意しています。

ヴィタメール/ルビー・オ・ペッシュ (1個)648円

ヴィタメール/ルビー・オ・ペッシュ (1個)648円 ルビーチョコレートと桃のムースを爽やかなヨーグルトムースに重ねました。

ベル アメール/チーズショコラムース(1箱、9個入)2,160円

ベル アメール/チーズショコラムース(1箱、9個入)2,160円
チーズ風味のなめらかなショコラムースに、キウイ、マンゴー、ピーチのゼリーを合わせた爽やかなムース。

ケーキの商品は、アンテノール「瀬戸内レモンのチーズケーキ」(540円)、セバスチャン・ブイエ「赤い果実のレアチーズ」(648円)、シーキューブ「北海道チーズフォンデュケーキ」(1,620円)、グラマシーニューヨーク「クリームインチーズケーキ(せとか)」(5個入り=1,296円)など。

アンテノール/瀬戸内レモンのチーズケーキ (1個)540円 北海道産クリームチーズのコクに瀬戸内レモンの甘酸っぱいコンフィチュールを焼き込んで。しっとり、ふんわり絶妙な食感。

アンテノール/瀬戸内レモンのチーズケーキ (1個)540円
北海道産クリームチーズのコクに瀬戸内レモンの甘酸っぱいコンフィチュールを焼き込んで。しっとり、ふんわり絶妙な食感。

セバスチャン・ブイエ/赤い果実のレアチーズ (1個)648円 チーズムースと(苺、ラズベリー、ブルーベリー、さくらんぼ)のコンポートやクリスピーをあわせました。

セバスチャン・ブイエ/赤い果実のレアチーズ (1個)648円
チーズムースと(苺、ラズベリー、ブルーベリー、さくらんぼ)のコンポートやクリスピーをあわせました。

ご当地ヨーグルト

乳酸菌を含むチーズやヨーグルトを使ったスイーツや飲料が販売されます。ソイココナツヨーグルトなど普段は取り扱いの無いというご当地ヨーグルトも用意しています。

ご当地ヨーグルトの、山梨・白州屋まめ吉「ソイココナッツヨーグルト(400グラム)」(831円)は、「八ヶ岳南麓産プレミアム大豆『すずさやか』」を使ったオカラ成分も含まれている「まるごと大豆飲料」と、ココナツミルクをブレンドして植物性乳酸菌で発酵させたヨーグルト。

[山梨県]白州屋 まめ吉/ソイココナッツヨーグルト(400g)831円

[山梨県]白州屋 まめ吉/ソイココナッツヨーグルト(400g)831円 白州名水仕込み、八ヶ岳南麓産プレミアム大豆「すずさやか」を使用したオカラ成分も含まれる「まるごと大豆飲料」とココナッツミルクをブレンドして植物性乳酸菌で発酵させたヨーグルトです。

[熊本県]オオヤブデイリーファーム/ミルコロ (200g)972円 ジャージー牛のミルクをノンホモジナイズ製法でヨーグルトに。瓶の中で乳脂肪分が熟成し、上層のこっくりとしたクリーム、その下のとろりと爽やかなヨーグルトが楽しめます。

[熊本県]オオヤブデイリーファーム/ミルコロ (200g)972円
ジャージー牛のミルクをノンホモジナイズ製法でヨーグルトに。瓶の中で乳脂肪分が熟成し、上層のこっくりとしたクリーム、その下のとろりと爽やかなヨーグルトが楽しめます。

会場
株式会社そごう・西武
西武食品館 地下1階 スイーツ&ギフト

営業時間
10時~21時(日曜・祝日は20時まで)

会期
7月31日まで

住所
〒171-8569 東京都豊島区南池袋1-28-1

電話番号
03-3981-0111(大代表)

営業時間
10:00~21:00(日・祝休日~20:00)不定休

ホームぺージ
https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/

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